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airBaltic Bordmagazin: Ski- und Restaurant-Tipps für München
Normalerweise stelle ich hier die Fragen – beim airBaltic Bordmagazin war es jetzt mal anders herum. Als Experte für Skithemen und gutes Essen habe ich der Airline und ihren Fluggästen einige Tipps mit auf den Weg nach München und in die nahegelegenen Berge gegeben.
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Zu Besuch bei Fredi Bobic im ehemaligen Waldstadion
Ein Büro mit Blick auf den Rasen des ehemaligen Waldstadions – diesen Ausblick genießt Fredi Bobic seit seinem Amtsantritt als Vorstand Sport bei Eintracht Frankfurt. Im Vorfeld des Bundesliga-Spiels gegen Werder Bremen traf ich den Europameister von 1996 dort zum ausführlichen Interview und habe mit ihm über die Zukunft der Eintracht gesprochen.
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Exklusiv-Interview mit Daniel Humm
Exklusiv zu Gast im Eleven Madison Park. Ich habe den New Yorker Spitzenkoch Daniel Humm in seinem Gourmet-Tempel “Eleven Madison Park getroffen und mit ihm über Gastrokritiker, seine persönliche Handschrift und darüber, warum sein Restaurant seit August 2009 immer ausgebucht ist gesprochen.
Redaktionsbüro Derk Hoberg
